Güven Sözlük - Güncel Başlıklar ve Entry'ler

Koyu sarı renkte, çok belirgin bir tadı olmayan ama sayılamayacak kadar faydası olan bir bitkidir. Bağışık sistemini güçlendirdiği için özellikle kışın yemeklere mutlaka katılmalı veya en kolay yoldan bala kalıpta tüketilebilir. Ben cok hasta olan biri oldugum icin ve esimde tiroit hastalığından muzdarip olduğu için mutfagimizdan eksik etmediğimiz bir üründür.

Doğu avrupa özellikle rusyanın meşhur çorbası.
Et suyuna pancar, lahana, kereviz, patates, sogan sarımsak, gibi birçok değişik sebzeyle yapılan bir çorbadır. Bu kadar degisik malzemeyle farkli bir lezzet yakalamak isterseniz tavsiye ederim. Özellikle kışın yapılır, ruslar soğuktan ve hastalıktan korunmak için yaparlarmış.

borsch (borç) çorbası
Kremalı mantar çorbası (ev yapımı olmalı, paket gıda asla kabul etmem)
zerdeçallı mercimek çorbası

Yönetim şeması aşağıdaki gibidir:

Şu sıralar büyük yangın felaketleriyle sarsılan, başlarına gelen musibetlerden ders çıkarmadıkları su içtikleri gerekçesiyle onbinlerce deveyi helikopterlerden ateş açarak öldürmeyi hedeflediklerinden belli olan kıta ülkesi. Hayır bi babayiğit de çıkmıyor ki bir filo kuru yük gemisine bunları doldurup afrikadaki et bulamayan köylere dağıtsın..

Pkk 'nın avrupa sorumlularından bir terörist. Paris'te, kürdistan enformasyon bürosunda düzenlenen bir suikastle öldürüldü (2013)

İstanbul büyükşehir belediyesi kültür a.ş. tarafından yazdığı kitaplar piyasaya sunulmaktaydı, sosyal medyada gelen tepkiler üzerine satış durduruldu.



Her şey çok güzel oluyorsa demek ki..

Mercimek çorbası gelenekselleşmiş, vazgeçilmeyen lezzetlerimizden biridir.
Malzemeler
1 su bardağı mercimek
7 su bardağı su
2 orta boy soğan
1 orta boy havuç
1 orta boy patates
100 gr kadar tereyağı
Arzu edildiği kadar tuz

Mercimeği yıkayıp düdüklüye koyalım. Soğanı kabuklarından arındırıp iki veya üçe bölelim. Ne kadar az bıçağa temas ederse o kadar lezzetli olduğunu düşünüyorum. Patates ve havucu da kabuklarından arındırıp ikiye bölelim. Yağ ve tuzu ekleyip kapağını kapatalım ve yaklaşık 30-40 dk kaynatalım. Bu süre zarfında bir miktar tereyağıni tavada eritip üstüne küp küp doğranmış ekmekleri koyalım ve kızartalım .
Pişen çorbamızı blendır ile çırpalım ve kızarmış ekmekle servisini yapıp afiyetle yiyelim..

Anneannem de içine bunları koyuyor ama lezzeti hiçbir zaman anneanneminki gibi olmadı. evde tek yaşıyor. Bizler evine gidince yaşadığı mutluluk yemeklerine yansıyor sanırım..

Sütlü mısır çorbası
İşkembe
Mercimek

Canı sıkıldığında, üzüldüğünde, sevindiğinde, her türlü duygu değişiminde iştahın etkilenmesi çok tuhaf değil mı?
İnsan bu şikayetle psikologa gitse ilk okulda rehberlik öğretmenine platonik aşkını anlatiyormuş gibi hissediyor.
Yetkililere sesleniyorum ülkemizde bu tür hastalar çok fazla. Bir el uzatsinlar..

yunus emre der ki dünya yalandır
güvenme malına malın talandır
seherde aşıka uyku haramdır

Anneannemin mercimek çorbası
Annemin mercimek çorbası
Benim mercimek çorbam.

Israr ederseniz belki tarifini veririm..

Sağlık alanında özellikle cerrahi alanda kullanılan materyallerin mikroplarindan arınma işine sterilizasyon denir. Steril ise bu işlemden geçmiş ve temiz olduğunu belirten kelimedir.

Çorbasından salatasina
Haşlamasindan firinlanmasina birçok çeşidi olan hamur işidir..

Tan yerinin ağarmasindan hemen önceki saatlere de seher vakti denilir.

Sözler/kelimeler kişinin aynasıdır.