1. polonya'da 19. yüzyılda aileler kızlarına talip olan bir damat adayının evlilik teklifini reddetiklerinde, ona (pıhtılaşmaması için sirkede bekletilmiş) taze ördek kanından "czernina" denen bir çorba ikram ediyorlarmış.
2. laponya (lapland) ve kuzey finlandiya, norveç, isveç ve rusya'nın etrafındaki diğer bölgelerde yaşayan sami halkı arasında yaygın olan bir ikram: kaffeost.
ahşap bir kupanın/kasenin dibine bir küp peynir ve üzerine eklenen sıcak kahveden oluşan bir ikram.
1.
2.
