Önce

Haftanın üçüncü günü, pazartesi ile çarşamba arası olan gün.

tadıyla, kokusuyla vazgeçilmez hale gelen, yoğun şekilde kırmızı mercimek pirinç ve bulgur içeren çorba çeşididir.



tarifini de vereyim bari:

1 su bardağı kırmızı mercimek
1 çorba kaşığı bulgur
1 çorba kaşığı pirinç
4 çorba kaşığı zeytinyağı
2 adet soğan
2 çorba kaşığı domates salçası
400 ml soğuk su
1 tutam kuru nane
2 çorba kaşığı tereyağı
tuz, pul biber

Kırmızı mercimeği yıkayıp ılık suda 2 saat bekletin. Süzüp sudan geçirin ve geniş bir tencereye alın. Üzerini 2-3 parmak geçecek kadar su ilave edip mercimek dağılana kadar (suyu azalırsa sıcak su ilave ederek) pişirin. Bulgur ve pirinci ayrı ayrı haşlayıp süzün. Zeytinyağını bir tencereye alıp kıyılmış soğanı rengi dönene dek kavurun. Salçayı ekleyip 1-2 dakika daha kavurun ve mercimeğe ekleyin. 5 dakika kaynatıp bulgur pirinç, pul biler ve tuz ilave ederek 10 dakika kaynatın. Tereyağını kızdırıp naneyi hafifçe yakın ve tencereye ilave edin. 10 dakika pişirip ocaktan alın.

Arkadaşlar bırakın artık ütopik insani değerleri biz türkiyedeyiz türk kültürüne dinine mensup(isteyerek ve ya istemeyerek) bir şekilde adepte edildik...

Bana kızanlar olabilir.
Bana kötü bakanlar olabilir.
Bana dar görüşlü diyen olabilir.

Bakın ben gerçekten artık oyunu kurallarına göre oynayacağım...
Her boku yiyeceğim her şeyi yapacağım...
Sonra da gidip benimle aynı şeyleri yaşamayan yaşamamış biriyle evleneceğim...

Neden mi ?

Neden evlenmeyeyim arkadaş neden ?
Diğer türlü düşünüp üzülüp sıkılmaktansa yolun yolcusu olup karakterisizin önde gideni olurum daha iyi...

Yıldım ulan yıldım gerçekten yıldım ben artık.....

Bu saatten sonra umrumda bu konu arkadaş köküne kadar umrumda...

Ne karaktere bakacağım ne hoş davranışlara ilk soracağım soru bu olucak harcayacağım ulan herkesi....


Yazdıklarıma değilde neden nasıl bana bunları yazdıran koşulları düşünmek daha mantıkı arkadaşlar...

Anlamı güzel olan bir isim, ecrin.

Buralara kulak verilmiş olmalı ki, (gizli:edebiyat) kategorisi eklenmiş. İşte aradığım monarşi bu olsa gerek.

Pulp Fiction

Tanımadığı birinin kınasında oğluna kız ararken duygulanıp ağlayan teyze gibiyim şu aralar.

the oz

Kral adebisi severim. Kareem gebertti ama adamimi. Ama olsun kareem musluman kardesimdi. Tekrar izleyecegim ya böyle olmayacak...

Gerçek olmayarak, yapmacık bir biçimde, oyun olsun diye, yalancıktan, sureta.