kereviz

Acısını haşlandıkça atan son derece lezzetli zeytinyağlı yemeği yapılan sebze. Kış aylarında hasat edilir.

Ustanın elinde şahesere dönüşen, maydanoza benzeyen yaprağının dahi yemek yatağı ve haşlamalara aroma verici olarak kullanıldığı, Allah ın mucizesi kök sebze.