sirke

Geçmişte asetik mayalanma yöntemiyle ekşitilen şaraba verilen ad.

@2 aynen sonra leş gibi sirke kokuyorsunuz.

özellikle beyaz sirke bir temizlik aracı olarak harikalar yaratabilir.

şarap olmaması için ufak bir değişiklik geçiren, genellikle bizim mutfağımızda salatalara konulan bir sıvı. en çok kullanılanı üzüm ve elma sirkesidir. daha envai çeşidi vardır.