mezgit

Mezgitgillerden, Avrupa ve Türkiye denizlerinde yaşayan, uzun vücutlu, büyük ağızlı, eti lezzetli bir balık, tavuk balığı (Gadus merlangus).

çocukken yumurtalarıyla birlikte pişirilişine şahit olduğumda duygusala bağlayıp yemekten vazgeçtiğim balık.

- anne bu küçük şeyler ne?
- yumurtalar.
- yumurtaya benzemiyor ama.
- balık yumurtası. yavrusu yani. senin gibi minicik. ye hadi.
- başka yemek yok mu?

Tavuk eti kıvamında balık sevmeyenlerin bile yiyebildigi bir balık türüdür. Kızartma veya firin şeklinde yapılır. Balık sevmeyen çocuklara mezgit kroket şeklinde başlanırsa oldukça olumlu sonuçlar alınır.