Kastamonu'ya ait müthiş helva. Tadı biraz pişmaniyeye benzer. Sadesi, çikolatalısı, fıstıklısı, tereyağlısı gibi bir sürü çeşidi vardır. Eğer bir gün Kastamonu'ya uğrayacak olursanız Yakup ağa külliyesine gidip hem yapılışını izleyip hem de tadına bakmanızı tavsiye ederim.
