bu soruya gerçekten bilimsel bir yaklaşımla cevap arıyorsanız ;
tavuk yumurtadan çıkmıştır, olaya başkalaşım (evrim yazınca çok kişi uyarılıyor bu kelime daha uygun) açısından bakarsanız bugün tavuk dediğiniz canlıdan kalıtsal açıdan bir tık farklı bir atası o yumurtayı yaptığında çıkan dnası mutasyon geçirmiş yeni canlı ilk tavuk olacaktır. dolayısı ile ilk "tavuk" kategorisine sokacağımız o hayvan bir yumurtadan çıkmıştır sonucuna ulaşabilirsiniz.
fakat bu soruyu soranların genellikle ne bilimsel bir cevap arayışı oluyor nede aslında tam olarak konuyu merak ediyor, dolayısı ile tanım yapmak adına;
sırf gırgır olsun diye halk ağzında dolaşan bir soru cümlesi diyebiliriz.