Öncelikle, avokadonun olgunlaşmış olması lazım.
Birkaç gün olgunlaşana kadar elma ile bekleterek bu işlemi sağlayabilirsiniz.
çok tadını sevmesem de, mecburiyetten yemek zorunda olanlara ufak bir tarif deneteceğim;
-Olgunlaşmış avokadoyu dörde ayrınız, içindeki çekirdeğin de çıktığından emin olduktan sonra kabuklarının kendiliğinden soyulduğunu göreceksiniz.
-Baygın haldeki 1/4 avokadoyu alıp, 1 tatlı kaşığı lor peyniri ile ezme haline getiriniz.
-Henüz yeni ısıttığınız taze tost ekmeğinin üzerine ince tabaka halinde seriniz.
Not: Lütfen 1/4'ünden fazlasını (gündelik limit olarak, içerdiği yüksek yağ oranından dolayı) tüketmeyiniz.
(bkz:Afiyet olsun)
neden bekliyorsun?
bu sözlük, duygu ve düşüncelerini özgürce paylaştığın bir platform, hislerini tercüme eden özgür bilgi kaynağıdır.
katkıda bulunmak istemez misin?